Horeca Advies & Conceptontwikkeling

Breuker Horeca Advies ontwikkelt unieke restaurantconcepten die sfeer, beleving en smaak perfect combineren.

Van positionering en doelgroepanalyse tot menu-ontwikkeling, interieurstijl en merkidentiteit: wij creëren een duidelijk, winstgevend en onderscheidend concept dat past bij jouw locatie en ambities.

Een sterk fundament voor een succesvol restaurant dat gasten blijft verrassen en terug laat komen.

Wij bieden culinair advies en ondersteuning op maat voor restaurants die willen verbeteren of vernieuwen.

Van receptontwikkeling en menuoptimalisatie tot kostprijsberekening, keukenprocessen en smaakbalans: wij helpen jouw keuken efficiënter, creatiever en winstgevender te werken.

Professionele begeleiding die direct resulteert in betere gerechten én een sterker culinair totaalconcept.